農村土地承包是指採取農村集體經濟組織內部的家庭承包方式，不宜採取家庭承包方式的荒山、荒溝、荒丘、荒灘等農村土地，可以採取招標、拍賣、公開協商等方式承包。農村土地承包后土地的所有權性質不變，承包地不得買賣。農村集體經濟組織成員有權依法承包由本集體經濟組織發包的農村土地。任何組織和個人不得剝奪和非法限制農村集體經濟組織成員承包土地的權利。
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沒有簽訂土地承包合同
土地承包合同是發包方與承包方之間達成的，關於土地權利義務關係的協議。我國《農村土地法》第20條根據我國農村土地家庭承包的實際情況對不同用途的土地的承包期及其上限做出規定：“耕地的承包期爲30年。草地的承包期爲30年至50年。林地的承包期爲30年至70年。特殊林木的林地承包期，經國務院林業行政主管部門批准可以延長。《農村土地承包法》第二十一條規定，發包方應當與承包方簽訂書面承包合同。承包合同應當包括以下條款：(1)發包方、承包方的名稱，發包方負責人和承包方代表的姓名、住所。
(2)承包土地的名稱、坐落、面積、質量等級。
(3)承包期限和起止日期。
(4)承包土土的用途。
(5)發包方與承包方的權利和義務。
(6)違約責任。這裏需要特別強調的是，承包合同是明確發包方、承包方的權利義務關係並具有法律效力的文書，是承包方依法承包集體所有的土地的合法依據，是約定當事人雙方權利義務的重要憑證，土地承包到戶後，一定要簽訂書面合同，採取口頭合同的形式，一旦出現爭議，雙方口說無憑，難以收集證據，分清責任。簽訂書面承包合同，便於當事人認真履行合同，互相監督，也有利於解決可能出現的糾紛。
