影響工程質量要素都有哪些影響工程質量要素:1.人員素質;2.工程材料;3.機械設備;4.方法;5.環境條件。【法律依據】《建築法》第六十一條規定,交付竣工驗收的建築工程,必須符合規定的建築工程質量標準,有完整的工程技術經濟資料和經簽署的工程保修書,並具備國家規定的其他竣工條件。建築工程竣工經驗收合格後,方可交付使用;未經驗收或者驗收不合格的,不得交付使用。