合同的訂立又稱締約，是合同雙方動態行爲和靜態協議的統一，它既包括締約各方在達成協議之前接觸和洽談的整個動態的過程，也包括雙方達成合意、確定合同的主要條款或者合同的條款之後所形成的協議。合同一般都是雙方的法律行爲，只有雙方當事人協商一致才能成立，也就是說訂立合同是一個動態的過程，不論以何種方式訂立協議都必須經過要約和承諾這兩個階段。
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採購基本流程
生產部門請購---採購計劃---尋找供貨商----詢價、比價、議價----採購洽談(下單)----合同的簽訂(確定付款條件、貨運方式、售後服務)----交貨驗收(倉管)---質檢(不合格退貨)---入庫---財務結算
1、 採購計劃
採購員應根據請購單和公司生產計劃、銷售計劃制訂採購計劃，應有全局觀念。
2、 供應商的選擇和考覈
A、如何選定最適當的供應商，是採購部門最重要的職責之一。一般而言，供應商的家數愈多，選擇最適當供應商的機會就愈大。因此，如何擴大尋找供應商的來源，便是採購人員相當重要的課題。尋找供應商，可以透過網絡、雜誌、以及雜誌和同行業介紹來尋找。
B、對供應商的考覈也很重要，一般從經營情況、供應能力、技術能力、品質能力等方面評定，並定期從質量、運貨、價格、逾期率、是否配合等方面綜合打分。
3、詢價、比價、議價
4、合同的簽訂
買賣雙方經過詢價、報價、議價、比價及其它過程，最後雙方簽訂有關協議，合約即告成立。採購合同的簽訂要根據採購商品的要求、供應商的情況、企業本身的管理要求、採購方針等要求的不同而各不相同。需確定付款條件、貨運方式、售後服務等情況。
5、交貨驗收
交貨驗收爲採購作業中最爲重要的一環。採購員必須確定貨物品種、數量、質量、交貨期的正確無誤。
6、質檢
貨物質檢合格則入庫，不合格的，需安排補救和退貨。
7、財務結算
貨物入庫後，財務結算。
