首先,在質監局辦理食品經營生產許可證,這個是辦理個體營業執照的前置許可,即必須先辦這個證才能在工商局申請辦理營業執照。其次,辦理完許可證再到工商部門辦理營業執照。法律依據:《食品安全法》第二十九條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。