1、合意變更。以這種方式變更合同實質上就是成立新合同以取代舊合同，故而合意變更合同的程序，應該遵循合同訂立時的要約承諾規則，而且變更後的合同內容欲發生法律效力，也應符合合同的生效要件；
2、法院或仲裁機關的裁決變更。
《民法典》第四百九十條：當事人採用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。法律、行政法規規定或者當事人約定合同應當採用書面形式訂立，當事人未採用書面形式但是一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。
