能否退加盟合同定金主要是看合同是如何約定的，具體有以下情形：1、如果合同註明如果不想加盟可以退還定金，那麼定金是可以退還的。2、如果合同未註明，因自身違約不想加盟，根據定金罰則，定金是不可以退還的。3、如果可以證明對方以欺詐或隱瞞重大事實來讓你加盟，可以申請合同無效，定金可以退回。“加盟”在法律上屬於特許經營，簽訂合同需要遵守關於特許經營的法律規定，在加盟商沒有實際使用對方公司經營資源的情況下，可以根據冷靜期的規定依法要求解除合同並退還加盟費，協商不成可以起訴或者仲裁
