我想和女兒斷絕關係能斷嗎

不能。對於親生父母與女兒關係，這種關係基於血緣關係產生，從情感上可以“斷絕”關係，但是在法律上這種天然血緣關係是不可以進行解除的。法律上只有透過收養解除雙方的權利義務，而收養送養只能是未成年人。
《民法典》第一千一百一十一條 自收養關係成立之日起，養父母與養子女間的權利義務關係，適用本法關於父母子女關係的規定；養子女與養父母的近親屬間的權利義務關係，適用本法關於子女與父母的近親屬關係的規定。
養子女與生父母以及其他近親屬間的權利義務關係，因收養關係的成立而消除。