食堂承包合同協議範本(經典27篇)

食堂承包合同協議範本1

食堂承包合同協議範本(經典27篇)

簽約地: 市

甲方:

乙方:

爲對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方透過友好協商,本着平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。爲明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、 承包內容及經營範圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、 餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

三、 承包期限:

自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期爲: 年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、 場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準覈算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、 膳食供應及有關服務

1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。

5、 膳食供應時間:早餐 : — : ;午餐 : — : ;

晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;

通宵餐 : — : ;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、 衛生管理和環境保護

1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須透過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、 仲裁

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、 本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、 合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、 附件《 》與本合同一同生效。

十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

簽約日期: 年 月 日

食堂承包合同協議範本2

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、 經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1. 甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商覈定)

四、結算方式

甲方按雙方覈定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期爲_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方。

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方(蓋章):__________

甲方代表:_____________

乙方(蓋章):__________

乙方代表:_____________

______年______月____日

食堂承包合同協議範本3

甲方:________________________

乙方:________________________

經甲、乙雙方友好協商,甲方就___________食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

一、食堂地點:______________________

二、合同期限:合同期限爲________年,自________年____月____日至________年____月____日止。

三、甲方用餐人數:員工______,管理人員______或工程總建築面積(工程期限):______

四、餐費標準:員工每人每天標準爲______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準爲______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標準:早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

七、承包方式:____________

八、付款方式:____________

九、雙方權利與義務:____________

1.甲方的權利與義務

(1)甲方提供職工食堂經營場所.

(2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方;

(3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用;(建築工地員工使用現金或刷卡除外)

(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換;

(5)甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;

(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建築工地內,宿舍區行使管理權;

(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。

2.乙方的權利與義務

(1)乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務;

(2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產製度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域;

(3)乙方應嚴格安照〔上海市食品衛生管理實施辦法〕的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛生.如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔;

(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務;

(5)乙方在採購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任;

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證複印件交甲方儲存;

(7)乙方食堂工作人員爲甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務;

(8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責;

乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

十、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

十一、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權.

十二、爭議的解決:

一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決.

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效.

甲方:____________乙方:____________

地址:____________地址:____________

甲方代表:______乙方代表:______

簽約日期:______簽約日期:______

食堂承包合同協議範本4

訂立合同雙方:

發包方(以下簡稱甲方)綏棱縣機關事務管理服務中心

法定代表人:xxx

住所:綏棱縣黨政機關辦公中心

承包方(以下簡稱乙方)xxx

工作單位:綏棱縣機關事務管理服務中心

甲方將食堂承包給乙方經營管理,爲明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做爲本合同的附件)

第二條承包費、承包期限及結算方式

承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月____日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部爲自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%.如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。

第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關爲目的,週一至週五原則上不許對外營業,週六、週日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。

第六條違約責任

本合同簽訂後任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條其它條款

本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:

法定代表人:

乙方:

_________年____月____日

食堂承包合同協議範本5

簽約地: 市

甲方:

乙方:

爲對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方透過友好協商,本着平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。爲明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、 承包內容及經營範圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、 餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

三、 承包期限:

自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期爲: 年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、 場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準覈算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、 膳食供應及有關服務

1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。

5、 膳食供應時間:早餐 : — : ;午餐 : — : ;

晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;

通宵餐 : — : ;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、 衛生管理和環境保護

1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須透過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、 仲裁

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、 本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、 合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、 附件《 》與本合同一同生效。

十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

簽約日期: 年 月 日

食堂承包合同協議範本6

甲方:_____________________。

乙方:_____________________(身份證號碼:_____________________)。

根據《中華人民共和國民法典》及其他法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工或其指定人員伙食事宜,經雙方協商一致,達成如下協議:

一、承包內容

1、乙方承包甲方食堂提供餐食服務,承包期限爲_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

2、乙方應按甲方要求供餐,供餐標準如下:

(1)早餐正常情況下爲雞蛋、搭配稀飯或麪條或饅頭等;

(2)午餐正常情況下爲3菜(葷素結合)、1湯、1主食;

(3)晚餐正常情況下爲3菜(葷素結合)、1湯、1主食;

3、供餐服務時間:

早餐7點-8點,午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:00。

除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時間外,乙方應嚴格按上述供餐服務時間供餐,不得無故延遲供餐。

二、價格及付款方式

1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包費______________元(包括但不限於、油、鹽、食材等)。

2、乙方指定收款帳戶資訊如下:帳戶名稱:______________;

開戶銀行:_____________________;銀行賬號:_____________________

三、甲方權利和義務

1、甲方向乙方提供的職工食堂執行所需要的場地和水、電、竈具等設備。

2、甲方有權對乙方的生產場所、辦公生活場地進行安全監督檢查,發現事故隱患,責令乙方立即排除。

3、乙方存在事故隱患,經甲方指出後,拒不整改或拖延不改的,乙方應按_______元/日支付甲方違約金,同時甲方享有單方解除權,由此帶來的一切經濟損失由乙方承擔。

四、乙方權利義務

1、乙方負責食堂餐廳整體建築的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、碗筷廚具等所有設施等,保證無污漬雜物。

2、乙方負責每日食堂垃圾清運(含餐廚垃圾)、定期隔油池清理及定期消殺等工作,保證食堂安全衛生。

3、乙方需從正規渠道採購食材、調料、燃料等,費用由乙方自行承擔。乙方應保證食用油爲______________牌子的小桶裝油,保證食品的新鮮度和安全衛生,若發現有腐爛變質並經雙方證實後,甲方有權扣除當月______________%的伙食費用。累計發生3次的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付______________元違約金並賠償甲方損失。

5、乙方按照甲方要求的時間進行供餐,如因乙方原因導致超過半個小時供餐的,乙方應按______________元/次向甲方支付違約金。

6、乙方作爲食堂承包者,爲安全管理的主體,自覺遵守國家有關安全生產的法律、法規和甲方的安全管理規定,做好安全生產管理工作。

7、乙方必須嚴格執行《食品安全法》及其他有關管理規定,因乙方原因造成的人身傷害(包括但不限於食物不潔所引起的腹痛、中毒或因地面溼滑、火災、爆炸等原因引起的傷害)、設備設施等財產損壞等事故由乙方承擔全部責任和賠償,如甲方代償的,甲方有權從應付乙方款項中直接扣除,不足扣除的,甲方有權向乙方追償。

8、乙方要做好安全用電用火、防汛、防中毒、防盜竊等工作。保持用電設施的完好,嚴禁亂接亂拉電線。

9、乙方應當定期組織安全檢查及日常安全檢查,對查出的事故隱患及時整改。乙方必須接受甲方的安全監督檢查,對甲方提出的安全整改意見及時整改並反饋。

10、如因乙方原因(不符合經營資質、存在生產安全隱患、發生食物中毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責於乙方的原因)導致政府部門給予甲方處罰的,乙方應承擔全部責任並賠償甲方經濟損失。

11、乙方保證乙方人員工作期間不允許抽菸、注意着裝的整潔、保持餐廳的衛生乾淨。

12、除本合同明確約定違約責任的情形外,乙方違反本協議約定,應按甲方要求及時整改,如乙方拒不整改或累計整改超過3次不合格的,甲方有權單方解除本協議,乙方賠償甲方損失。

五、乙方人員配置

乙方工作人員由乙方自主聘用、管理,與甲方不發生勞務、勞動關係,乙方工作人員必須按規定進行健康體檢,憑《健康證》上崗,無健康證或健康證過期的均不得上崗。

六、其他約定

1、協議有效期內,未經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。如乙方擅自停業的,乙方應按_______元/天支付甲方違約金。停業超過3天的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付_______2萬元違約金並賠償甲方損失。

2、乙方不得擅自轉讓食堂承包經營權或委託他人經營,否則乙方應向甲方支付_______萬元違約金並賠償損失,同時,甲方享有單方解除權。

3、承包期限屆滿如乙方有意繼續承包的,需在期限屆滿前1個月書面通知甲方,由雙方另行協商。

4、除本協議另有約定及雙方協商一致解除協議外,任何一方不得擅自解除本協議。

5、如發生爭議,甲乙雙方應友好協商,協商不成,雙方應向甲方所在地人民法院起訴。

6、本協議自雙方簽字或蓋章之日起生效,協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,每份具有相同的法律效力。

(以下無正文)

甲方:____________________________ 乙方(簽字):____________________________

法定代表人:______________

簽字日期:_______年_______月_______日 簽字日期:_______年_______月_______日

食堂承包合同協議範本7

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、 經營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1、甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商覈定)

四、結算方式

甲方按雙方覈定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期爲_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

食堂承包合同協議範本8

甲方(簽字):_________________

乙方(簽字):_________________

甲方沒有學生食堂,爲了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方願意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處_____________㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一、甲方的職責和義務

1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便於管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、覈算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務

1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆譭學生。

2、自行向自願寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水,每生每天不少於1瓶。保證學生每週洗澡不少於1次。

4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少於10萬元。

6、對於貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平。

9、加強對工人的安全教育和培訓,規範操作,安全生產,給工人入好保險。

10、加強對工人的衛生教育,儘快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內乾淨衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規範着裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。本協議有效期爲________年____月____日----________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。

以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後,於________年____月____日起生效。

甲方:________________乙方:________________

食堂承包合同協議範本9

甲方:

乙方:

爲對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方透過友好協商,本着平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。爲明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、 承包內容及經營範圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、 餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

三、 承包期限:

自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期爲: 年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、 場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電部門、燃料供應商統一標準覈算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、 膳食供應及有關服務

1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。

5、 膳食供應時間:早餐 : — : ;午餐 : — : ;

晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;

通宵餐 : — : ;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、 衛生管理和環境保護

1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須透過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

十、 仲裁

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、 本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、 合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、 附件《 》與本合同一同生效。

十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

簽約日期: 年 月 日

食堂承包合同協議範本10

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、 經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1. 甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準爲_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商覈定)

四、結算方式

甲方按雙方覈定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期爲_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方;

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

食堂承包合同協議範本11

甲方:

地址:

法定代表人: 聯繫電話:

乙方:

註冊地址:

營業執照註冊號:

企業資質證書號:

法定代表人: 聯繫電話:

第一條甲乙雙方_____年_____月_____日經雙方協商一致,訂立本合同。

第二條乙方獲得____________學校食堂的承包權,爲甲方的教職工和學生提供早、中、晚餐等餐飲服務。

第三條

1、乙方在獲得甲方餐飲服務承包權的__________個工作日內,必須向甲方繳納履約保證金_______萬元(大寫:___萬元整)(若無違約甲方在期滿後________個工作日內無息退還給乙方)和三年折舊費中第一年的設備折舊費元(大寫:_______),以後每年在相同時間逐年繳納設備折舊費(學校食堂新設備按6年平均折舊)。

2、承包服務期間因乙方另外投資的食堂設備,經營期滿後可由投資方收回。

3、在甲方的同意下,乙方改變食堂工程,乙方負責全部工程費用。

4、進場和退場時雙方代表對設備進行覈查驗收,經營期內設備如損壞、遺失,維修或賠償費用由乙方承擔。

第四條服務期限3年。

第五條餐費收取與結算

1、小學:由乙方在銀行開設學生餐費專戶,學校協助乙方收齊餐費後直接存入專戶,並每月由甲乙雙方簽字限額撥付結算餐費。

教師餐費先交甲方,再由甲方交乙方,或者直接以教師刷卡方式用餐。

2、中學:學生和教師餐費由乙方自行組織購買餐票或刷卡等方式進行。

第六條收費標準

早餐______元/人/餐。

中學午、晚餐________元/人/餐,小學午、晚餐_____元/人/餐。

對特困生實行標準餐減半或免收費(憑________區教育局核發的特困生卡確認)。

第七條送餐、分餐與餐具回收:能夠在學校食堂餐廳解決用餐的儘量在餐廳解決。

如需在課室用餐的,甲方組織教師協助乙方工作人員共同負責將早餐送到各班課室,由管班教師分餐,學生用餐完畢,管班教師組織把餐具、垃圾集中起來由乙方到各班課室收回(具體方式、方法可由甲乙雙方協商確定)。

第八條甲方提供的條件相關具體要求

提供條件

1、甲方爲乙方提供食堂場地和現有的飯堂設備給乙方承包(餐廚具、設備以實際交接清單數爲準),乙方自行解決員工住宿。

2、提供水電給乙方使用,甲方協助解決水電故障困難;如屬乙方人爲損壞,維修費用由乙方承擔。

相關具體要求

1、食堂的膳食品種、數量:學生早餐品種一週內每天各不相同,一週內的早餐品種中至少吃一次雞蛋、喝一次符合相關要求的牛奶。

教師早餐主食是各個年級學生早餐品種的組合,由教師自行選擇;師生中、晚餐菜式最少二葷一素一湯,飯不限量(大米不能低於市場價___元/斤檔次),其中教師中、晚餐葷菜2-3個品種供選擇;每週要公佈當週食譜。

要保質保量,讓師生吃飽、吃好。

2、按保本微利原則,控制食堂成本開支範圍,規範伙食價格。

3、供餐時間:乙方必須每天保證按時開餐。

供餐時間應根據甲方作息時間進行安排、調整,具體時間與學校商定。

如遇停水停電,不能如期開膳,必須通報甲方,及時告知師生停開或推遲。

節假日如有任務,按照甲方需求供餐。

4、物資採購:按要求實行採購索證登記制度。

食堂物資食品必須到合法經營單位採購,並按國家有關規定驗查有關飲食物資食品經營單位的證照,特別是應確認承包人具有有效的餐飲服務許可證和工商營業執照。

蔬菜來源要確保無污染,符合食品衛生的有關規定,所有蔬菜均需浸泡、消毒;肉禽類原料由國營肉聯廠或符合行業合格標準的生產廠家提供,必須有防疫檢測證明;糧油、乾貨和調味料有保質期,合格生產廠家、標籤,保證不過期,優質、無黴變。

物資採購須儲存採購憑證,以備檢查,如在稽查過程中承包人無法提供採購憑證或提供虛假憑證則視同不合格採購。

5、乙方必須按照國家食品衛生、安全等有關法律、法規合法經營,並承擔一切經營上的法律責任。

遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,並接受政府主管部門及甲方的管理和監督。

6、乙方在經營期間向甲方提供合格的餐飲服務,並保證經營場地的清潔、衛生。

7、衛生標準:嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、中華人民共和國衛生部《餐飲業衛生管理辦法》、中華人民共和國衛生部《學生集體用餐衛生監督辦法》、中華人民共和國教育部《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《廣東省學校食堂與學生集體用餐衛生管理辦法》和甲方內部的相關規定執行。

8、安全生產:嚴格遵照《中華人民共和國安全生產法》進行安全生產。

9、事故責任:學生若因食用食堂承包人配置的食物發生食物中毒及重大事故時,由乙方承擔相應的法律及經濟責任。

10、乙方不得將餐飲服務承包權進行轉讓、轉包或分包。

11、乙方具體服務標準不低於以下各項水平:

(1)提供的專業的廚師人數不得少於2名,其中包括點心師1名,另須配備專職公共營養師1名;同時根據學校用餐人數配備足夠的工作人員。

(2)獲得××市行政主管部門簽發的有效的《餐飲許可證》;

(3)所有專業廚師及服務員持證上崗,衣着整潔,配戴口罩,態度親切;

(4)餐廳和廚房的佈局及排煙排水噪音不影響學校的環境及周圍居民。

(5)食堂經營管理必須按級標準進行,在硬件達標基礎上必須積極創建取得級食堂標準。

12、乙方在食品的質量、衛生門前“三包”、服務等方面必須有足夠的措施,保證達到符合國家有關部門和學校對學生食堂食品衛生管理標準。

13、乙方法定代表人是安全管理的責任人,並安排專人負責管理煤氣電路設施,保證煤(燃氣)用電使用安全。

14、每月10日前自覺按水、電錶計算交納上一個月食堂範圍內水電費用給甲方。

17、經營期內對廚房內現有的一切設備、用物及場地做到認真愛護,如有損壞乙方負責維修、保養;餐廳內的硬件設施、設備如屬乙方管理不善而損壞的由乙方負責維修。

18、乙方必須保證執行甲方的作息時間,依時開飯。

如人爲造成誤餐,其誤餐費由乙方負責(如客觀原因造成誤餐或師生無法就餐,視損失程度雙方協商補償)。

19、乙方不得擅自接待校外人員進校就餐,同時也不得對外單位或個人配送餐。

20、乙方必須自覺遵守國家法律法規和學校的各項規章制度、計劃生育、衛生安全管理條例並負責搞好“四防”工作和除“四害”工作等。

21、乙方需保證食堂工作人員合格身份、達標證件及上崗的安全衛生規定。

22、乙方在經營期間須認真樹立爲師生服務的意識,確立微利經營的觀點。

須配合校方,定期召開師生代表會議,聽取師生對餐飲膳食的意見,不斷改進工作。

每學期進行兩次的師生考評,考評內容分不滿意、基本滿意、滿意,每次基本滿意及以上至少達到60%,兩次平均必須達到70%及以上。

第九條甲方權利和義務

1、嚴格執行國家、廣東省、______市有關餐飲經營等方面的法律法規,同時積極配合乙方的供餐工作,安排人員組織學生有序就餐,以確保乙方的正常服務經營。

2、甲方有權對乙方的服務進行現場管理,有權在飯菜、湯飲等的質量、衛生、價格及服務質量等對乙方進行監督;有權對食堂內外清潔衛生、環境維護對乙方進行監督,並提出整改意見和處理意見。

3、甲方將根據乙方實際需求,向乙方提供現場工作所需必要的改進,並安排人員協調,以保證乙方工作的順利開展。

第十條乙方的責任和義務

1、統一收費按月結算的學校,每月5日前與甲方結算上月學生就餐費用。

2、乙方獨立覈算,僱用員工必須具有有效證件才能上崗,在保證招聘員工月工資不低於市勞動局規定的最低限額和購買勞動、社會保險的基礎上,乙方有權決定員工工資等級。

3、乙方必須按照國家食品衛生、安全等有關法律、法規合法經營,並承擔一切經營上的法律責任。

遵守甲方的有關規定和相關餐飲服務的規定,並接受市、區衛生和藥監部門及甲方的管理和監督。

4、乙方應完全理解甲方食堂的經營風險,盈虧自負。

5、爲用餐人員購買集體用餐保險(自經營之日起)。

6、經營期內食堂發生的債權、債務均由乙方承擔。

第十一條終止合同的條款

(一)乙方合同期內爲甲方服務的食堂發生食物中毒事件;

(二)學校在校就餐的全體老師及學生代表(每個班級不少於______人)用餐滿意和基本滿意率之和每年平均低於70%;

(三)乙方法人爲本食堂員工購買社保率低於________%;

(四)乙方法人沒有爲用餐人員購買用餐保險(自經營之日起);

(五)乙方原材料採購違反合同規定(合同期內抽查,發現3次或以上);

(六)乙方法人或總經理未能每季度與學校溝通、聽取意見的。

(七)乙方將餐飲服務承包權轉讓、轉包或分包。

在經營期內出現上述條款之一或以上,__________區教育局或學校無條件終止食堂服務合同,沒收乙方保證金。

第十二條如有不盡之處,雙方應友好協商解決,協商不成將提交當地法院訴訟解決。

第十三條附則

1、合同的組成:

(1)本合同條款;

(2)食堂的《設備移交清單》。

2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份

甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)

代表簽字: 代表簽字:

聯繫電話: 聯繫電話:

____年____月____日

食堂承包合同協議範本12

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:從______年______月______日至______年______月______日止三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元晚餐爲人民幣______元,夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常爲甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________

單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________

電話:__________________電話:__________________

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包合同協議範本13

甲方:_________乙方:_________

爲了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。

十二、廚房裏面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裏騷亂,出事均由騷亂者負責。

十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期爲一個月,如雙方滿意,則按合同執行。

十六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋章即日生效。

甲方(簽章):_________ 乙方(簽章):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同協議範本14

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天爲______餐,早餐爲人民幣______元,午餐爲人民幣______元晚餐爲人民幣______元,夜宵爲人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方爲乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方覈對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方權限:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常爲甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________

單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________

電話:__________________電話:__________________

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包合同協議範本15

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

經甲乙雙方協商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限爲 月(即年 月 日至 年 月 日)。具體事宜如下:

一, 甲方義務:

1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。

2 ,保證飯菜質量,不得給職工提供變質飯菜,發現一次從工資中扣除10元。

3,搞好操作間和餐廳衛生,衛生檢查差與工資掛鉤。

4,確保安全,防火防電,若人爲造成後果由甲方負責。

5,不得作與食堂無關的經營,否則後果自負。

6,搞好服務,每月接受公司檢查和考評,結果與工資掛 鉤。

7,主動添置易耗和小件設施。

8,愛護設施設備人爲損壞照價賠償。

9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)

10,交押金2000元,合同到期後歸還。(物品無丟失損壞,未違約)

二, 乙方義務:

1, 乙方無償爲甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。

2, 乙方爲甲方每月發放考覈獎勵工資(按考覈發放:等2000元 二等:800元 三等:600元。)

3, 每月對食堂飯菜,衛生和服務態進行考評檢查,結果與工資掛鉤。

4, 由乙方負責水電費。

5, 由乙方印製,管理餐票。

6, 鼓勵職工到食堂就餐。

7, 提供必要設施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執一份,有不妥之處可協商解決。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同協議範本16

甲方:_______________________________

乙方:_______________________________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定:__________甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成協議:

1、甲方爲乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。。

雙方權利和義務:__________

甲方的權利和義務:__________

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

員工部分:__________早餐弍元;中餐.晚餐各爲_______。標準爲______________、壹素菜。湯、米飯自助。

小餐廳部分:__________平日分爲3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。

另有特殊宴餐另計費用.

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作爲計算每月餐費的憑證。

2、乙方墊付伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日爲結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑑一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金。

2、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

3、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決

本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章

簽字後生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方代表:____________________________乙方代表:____________________________

單位[蓋章]:____________________________單位[蓋章]:____________________________

電話:____________________________電話:____________________________

日期:______________年____月____日日期:______________年____月____日

食堂承包合同協議範本17

甲方:

乙方:

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

1、甲方爲乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。。

一、雙方權利和義務

甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對結員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的`排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準爲____大葷、____素菜。晚餐元,標準爲____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作爲計算每月餐費的憑證。

2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日爲結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑑一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決

本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字後生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方:乙方:

代表:代表:

日期:日期:

食堂承包合同協議範本18

甲 方:

乙方:

根據法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

一、經營方式:

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務:

1 、甲方權利義務:

1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2 、 乙方的權利義務:

1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。

嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。

經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。

經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、 伙食標準:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。

其中中餐標準爲 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準爲 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。

四、 結算方式:

甲方按雙方覈定用餐數,每 個月計算餐費,於每月的 5 日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限:

試用期爲 1 個月,合同期一年,即從______止。

試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。

合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關係,須提前15天通知乙方;

乙方有意終止合作關係,須提前30天通知甲方;

七、違約責任:

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日的,應承擔違約金0.3%/天。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的 10% 。

八、 其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。

未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:

乙方:東莞市飲食管理有限公司

甲方代表: 乙方代表:

簽約日期:

食堂承包合同協議範本19

甲 方:_________ (以下簡稱“甲方”)

乙 方: ___________飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

一、經營方式:

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3 、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5 、 承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務:

1 、甲方權利義務:

1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2 、 乙方的權利義務:

1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、 伙食標準:

早餐 _____元/人,中餐 _____元/人,晚餐_____ 元/人,夜宵_____ 元/人。其中中餐標準爲 大葷 小葷 素菜 湯及 _____水果,晚餐標準爲 大葷 小葷 素菜 湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商覈定)

四、 結算方式:

甲方按雙方覈定用餐數,每 _____個月計算餐費,於每月的_____日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限:

試用期爲 _____ 個月,合同期一年,即從 ________年________月________日至________年________月________日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關係,須提前_____天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_____天通知甲方;

七、違約責任:

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_____日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的 _____% .

八、 其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:______ 乙方:_________

甲方代表:______ 乙方代表:______

簽約日期: ________年________月________日

食堂承包合同協議範本20

甲方:_________

乙方:_________ 

爲了甲、乙雙方的責權關係,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、幹部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所採原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天。

十二、廚房裏面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裏騷亂,出事均由騷亂者負責。

十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。

期間任何一方要求解約,須與對方協商,並提前半個月通知對方。本合同試用期爲一個月,如雙方滿意,則按合同執行。

十六、如有問題不在本合約,由雙方協商解決。本合約甲、乙各執一份,經雙方簽字,蓋章即日生效。

甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同協議範本21

甲方:_________

乙方:_________

經學校研究決定,學校對東西兩個食堂,實行承包經營制度,學校實行“宏觀管理,整體控制,個人負責,獨立覈算,自主經營,自負盈虧,自我發展”的經營管理模式,特簽訂本合同。

一、經營時間:_________日-_________日。

二、食堂費用的交納:東、西食堂各交房屋租金_________元。

三、東西食堂負責人需預交押金_________元,作爲本年度扣罰基金使用,合同終止時,扣罰處理結算後退還剩餘押金給承包人。

四、食堂承包人必須一次性交清全年的房屋租金、押金(以收據爲準)。

五、學校借給承包人本食堂現有的機械設備、炊具等,其它物品由乙方自己配備。

六、東西食堂星期六、星期天、節假日不得無故放假,要滿足在校學生就餐。

七、甲、乙雙方的權利與義務:

(一)甲方的權利與義務

(1)甲方負責配備現有的房屋、餐廳一次性借給乙方現有的設備、炊具;接通水電。電費按供電局的電價計算,水費按_________元/方計算。

(2)甲方負責維修乙方經營所使用的房屋。

(3)甲方對食堂實行宏觀管理,把握食堂經營方向,飯菜質量和服務水平。

(4)乙方如有違規、違法行爲,甲方有權責令乙方停業整頓或解除合同。

(二)乙方的權利與義務

(1)承包人要積極帶領從業人員認真學習執行《食品衛生法》、《餐飲業食品管理辦法》,履行本合同,遵守學校制訂的管理辦法及規定。

(2)乙方負責辦理《食堂衛生許可證》、《從業人員健康證》,費用自理。

(3)乙方享有自主聘用或解聘從業人員的權利,從業人員必須持健康證上崗,承包人負責對從業人員進行定期健康查體、業務培訓,費用自理。

(4)乙方根據學生的就餐要求,自行設計飯菜。乙方在採購物料、加工製作、出售等環節中要嚴格遵守食品衛生法。嚴禁出售黴變、腐爛食物,確保食品衛生,餐飲安全。杜絕食物中毒現象的發生。若發生食物中毒事件,除承擔一切醫療費用外,因此而造成的嚴重後果及法律責任由乙方承擔。同時甲方罰承包人_________元,罰當事人_________元。

(5)乙方要嚴格食品成本覈算,利潤控制在_________%以內,甲方不定期檢查,覈算食堂主、副食品的價格,凡檢查認定不按本合同執行的,一次罰款_________元。

(6)從業人員工作時,必須穿戴乾淨的工作衣帽,所有廚房用具要乾淨衛生,嚴格洗刷消毒。

(7)乙方服務要熱情主動,耐心聽取有關意見,自覺接受檢查監督,不斷提高飯菜質量和服務水平。

(8)乙方要嚴格防火、防盜,預防各種事故的發生,在承包期間發生的一切事故造成的經濟損失由乙方承擔。

(9)乙方在承包期間,出現的一切工傷事故所造成的後果及一切經濟損失均由乙方承擔。

八、違約處理

(1)甲乙雙方必須嚴格遵守本合同,如有違反,要承擔給對方造成的.一切經濟損失,甲方有權解除合同。

(2)乙方在承包期內解除合同,甲方不退押金,並須向甲方交違約金壹萬元。

(3)經營期間如發生糾紛,均在甲方所在地解決。

(4)未盡事宜,甲、乙雙方協商解決。

(5)本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

(6)本合同自甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方: _________(蓋章)

乙方: _________(蓋章)

________年________月________日

食堂承包合同協議範本22

甲方:_________

乙方:_________

根據上級有關檔案精神和我縣大部分中小學的做法,我校決定實行後勤社會化,現經甲、乙雙方協商,本着“服務於教學,略有贏利”的原則,特簽訂本合同。

一、甲方的權利義務

1、甲方提供現有的新廚房壹棟(除客房外)及校內商店,現有廚具等(附清單)。

2、甲方負責廚房的維修、牆體安全和鍋爐的自然損耗。

3、甲方有權不定期對廚房的食品衛生進行檢查,如發現乙方違反食品衛生安全要求規定,責成乙方及時糾正,如不聽學校勸阻,由學校作出處理意見。學校每學期對食堂工作進行民主測評兩次。如果在全體教職工民主測評中不滿意票數超半的次數累計超過兩次(含二次),每次扣承包人員保證金500元,同時超過三次(含三次)取消下年繼續承包的資格。

4、甲方與乙方簽訂食品衛生安全責任狀。

5、訂合同時,乙方向甲方一次性交水電費、設備添置維修費及校內店面租金共計元。

6、甲方不允許乙方在校園內養豬、雞、鴨等。

7、甲方協助乙方做好食堂的衛生安全工作和處理食堂內的學生違紀現象。

8、乙方經營過程中,如因飲食問題造成師生安全事故,或乙方不能正常履行本合同所規定的義務,甲方有權終止本合同,對承包權另行處理。

二、乙方的權利義務

1、乙方必須親自經營,不得轉包或分包。乙方必須自行辦理好健康證、衛生許可證等行業要求的相關證件。

2、乙方應嚴格按照甲方的作息時間表向自願自費在校內用膳的學生提供飯菜及用水開水。

3、承包者無償爲教職工燉飯、炒菜,並限時限量(教職工可憑每人每月

4、乙方應按學校的作息時間提供飯、菜、水等,如人爲因素造成用膳、開水供應不及時、師生吃生飯每次扣乙方_______元。

5、乙方應與甲方簽訂食品衛生安全責任狀。

6、乙方應免費保證師生雙休日、節假日的燉飯、開水、熱水供應。

7、乙方應及時收集剩飯菜。

8、乙方負責廚房內、外環境衛生及煤渣清理並自行安排好燃料的堆放地點。

9、乙方簽訂合同時應交押金_______元(不計息),合同結束時退還,合同沒到期,不予以提前退回。

10、乙方有義務負責雙休日、節假日及寒假補課期間的護校。

11、乙方免費爲學校集體加餐提供加工服務及客房的衛生、服務等工作。

12、學校水管發生故障時,乙方免費維修以保證水的正常供應(維修所需

三、附則:

1、本合同自簽訂之日生效,合同期爲_________年_________月_________日至_________年_________月_________日),合同期滿如甲方繼續發包,在同等條件下乙方有優先承包權。

2、甲方不承擔乙方的任何經濟責任和經費開支。

3、如乙方在合同期內違反計劃生育,甲方有權直接終止合同。所造成損失由乙方自己承擔。

4、其他未盡事宜由雙方協商解決。

5、本合同甲乙雙方各執壹份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同協議範本23

甲方:_________ (委託方)

乙方:_________ (管理方)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定:

甲方將食堂承包給乙方進行經營管理,地點: ,經雙方協商,特簽定本合同甲乙雙方共同遵守執行下列條款:

一、經營方式

1、甲方提供廚房場地,乙方負責食堂材料和服務人員,進駐甲方食堂現場操作。

2、在經營期內,甲、乙雙方應按照合同規定條款,誠信合作互相配合,雙方不可無故解除合同。

二、甲方責任

1、甲方提供用餐場所和服務人員住宿房間。

2、甲方工作人員,須按規定時間內用餐,超過待定時間,乙方有權不作供應。

三、甲方的權限

1、甲方有權進行監督:檢查乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生中毒事故,經衛生部門審查後,確認屬於乙方負責所有費用。

2、乙方所購食品(需提交食品衛生檢驗證明)以備衛生檢疫,單位檢查,若違反規定,一切後果由乙方負責。

四、乙方的責任

1、乙方自行安排廚房員工,並自負盈方。

2、乙方負責食堂的經營和管理,具體包括食堂人事,菜餚的搭配與製作,就餐環境、衛生、服務等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準:嚴禁提供腐爛、變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生,每餐後對本次餐品留樣48小時。

4、乙方在煤氣存放需安裝電子感應器,並定期對感應器進行檢查,以確保全體員工的安全,防止意外事故發生。

5、乙方必須在甲方提供的場所就餐,餐後認真清洗餐具並消毒工作,用餐大廳環境衛生,全面清潔整理。

6、乙方承包,自負盈虧,對甲方提供的設備,不得損壞和丟失。

7、乙方工作人員,應檢查身體,確保身體健康、無傳染病,若有不符合餐飲業標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂。

8、合同期內不得擅自將食堂改變或轉讓他人。 9合同時間只限一年,當年生效。

五、付款方式

1、每年三個食堂上交租金及管理費共計

2、按每年度上交一次,共4次交清。

六、違約處理

1、在簽定協議後,甲方增加租金和管理費,算甲方違約,應給乙方經濟賠償元。

2、在簽定協議後,乙方應按合同每季度上交費用,如超期一個月,算乙方違約,乙方應負責甲方一個季度的租金和管理費用。

3、在合同期未滿,乙方自動退場,乙方所購買的食品,用具和餐飲工具等,必須在2日內自行處理和清理乾淨,交付給甲方,如超期不作處理,甲方有權,作爲垃圾處理倒掉,甲方不承擔任何責任。

本協議一式兩份,即簽字生效。

甲方簽字: 

乙方簽字:

食堂承包合同協議範本24

甲 方:_________ _________

地 址:_________

法定代表人:_________ _________

乙方:_________ _________

地 址:_________

營業執照或身份證號:_________

根據國家有關承包經營管理規定,經甲、乙雙方友好協商就乙方承包經營_________[學校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。

第一條 甲方將_________[學校]內師生食堂及小賣部交由乙方承包經營。

第二條乙方承包期爲_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經營情況良好並無重大過失,此合同再延_________年。

第三條 乙方可在校園內經營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等,乙方要改作其他用途的,須經過甲方同意。

第四條甲方保證食堂及小賣部的使用符合規定,負責提供食堂必要的設備設施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經營過程中的行爲符合有關法律,法規及規章的規定。

第五條乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金,但需要在每週的星期一至星期五期間向_________[學校]的教職員工提供價值爲_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交納餐費共_________元整。每月結算一次,甲方如果在其他時間需乙方供餐時。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。

第六條 乙方保證向學校師生供餐的質量和安全並經常徵求甲方意見不斷改進伙食。

第七條合同有效期間,甲方負責支付房產稅、土地使用費、水電費;甲、乙雙方互相監督做好節約用水、用電。乙方負責其他費用,如衛生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執照年審費、稅務費等。

第八條乙方應向甲方交付食堂保證金人民幣_________(大寫)元整(_________[小寫]元),小賣部保證金爲人民幣_________[大寫]元整(_________[小寫]元)總共爲_________[大寫]元整(_________[小寫])。甲方收取擔保金,應向乙方開具收據。合同期滿,如乙方不再承包經營,擔保金退還乙方。

第九條甲方應保證房屋及內部設施的安全,符合有關規定要求。乙方應正常使用並愛護房屋及各項設施設備,防止不正常的損壞。合同終止時,乙方應當按時交回房屋及設施設備,如屬使用不當或不合理使用出現損壞,乙方應負責維修或賠償。

第十條 乙方在使用房屋,設施設備過程中,如出現或發生妨礙安全,正常使用損壞或故障時,應及時通知甲方,並採取有效措施;甲方接到通知後應及時維修。

第十一條本合同有效期內,甲方確因需要對食堂或小賣部進行改建、擴建、裝修,經乙方同意方可進行,甲乙雙方應就此另籤書面協議。如乙方進行改建、擴建,須經甲方同意。雙方也應就此簽定書面協議。

第十二條 未經甲方同意,乙方不得將食堂,小賣部全部或部分轉租於他人。

第十三條 本合同有效期間,發生下列情形之一的,本合同自動解除:

(一)發生不可抗櫃或意外事件,使合同無法履行。

(二)政府決定徵用地,需拆除使用的房屋。

(三)上級部門有明文規定不準在校園內辦食堂,小賣部。

第十四條 因下列情形之一,甲方在權解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應向甲方賠償:_________。

(一)因乙方的原因發生師生飲食事故。

(二)乙方無故停業兩天以上。

(三)未經甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。

(四)乙方違反本合同第九條規定,不承擔維修責任或支付維修費用,致使房屋或設備嚴重損壞。

(五)未經甲方書面同意。乙方轉租給他人。

(六)經營出現生重大過失,如食物衛生安全和影響危害學校正常秩序等,經上極有關部門認定的。甲方根據上述情況單方解除合同時,應當書面通知乙方遷離,並將甲方的房屋,設備設施交回甲方,乙方預交款項有結餘的應當將餘款退還乙方,擔保金無權要求退還。

第十五條 因下列情形之一,乙方有權解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應向乙方賠償。

(一)甲方違反本合同第四條,使乙方無法按其用繼續費用房屋、設備、設施。

(二)甲方違反本合同第十條,不承擔維修責任或支付維修費。

(三)未經乙方同意,甲亨將房屋進行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應當及時書面通知甲方,及時遷離,並有權要求甲方賠償損失。

(四)甲方增食堂,小賣部應與乙方協商。

第十六條 甲乙雙方無故提前終止合同的,違約方必須賠償對方相當於飯堂的小賣部壹個月的營業額的違約金。

第十七條 本合同有效期滿,乙方需繼續承包的應於有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續讓人承包的,在同等條件下,乙方有優先權。

第十八條乙方應按有關法規規章進行經營,執行學校規定,特別是搞好安全、衛生。定期接受上級衛生部門的檢查,辦好衛生許可證,按照驗證。定期進行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應加強對員工的經常教育,保持良好的治安情況及良好的衛生環境。

第十九條 其它

雙方就本合同末盡事宜,可另行協商作補充協議。

雙方就本協議內容或其執行發生任何爭議,雙方應進行友好協商解決。協商不成時可向有管轄權的人員法院提起訴訟。

本合同正本一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方(簽章):_________ 乙方(簽章):_________

授權代表人(簽字):_________ 授權代表人(簽字):_________

簽約時間:_________年___月___日 簽約時間:_________年___月___日

食堂承包合同協議範本25

甲方:____________ (以下簡稱甲方)

乙方:____________ (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、經營方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人爲損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1、甲方權利義務:

1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2、乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐________ 元/人,中餐________ 元/人,晚餐________ 元/人,夜宵________ 元/人。其中中餐標準爲________大葷________ 小葷________ 素菜________ 湯及________ 水果,晚餐標準爲________ 大葷________小葷________ 素菜________ 湯及________ 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商覈定)

四、結算方式

甲方按雙方覈定用餐數,每________ 個月計算餐費,於每月的________ 日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期爲________ 個月,合同期________ 年,即從________ 年________ 月________ 日至________年________ 月________ 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前________ 天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前________ 天通知甲方;

七、違約責任

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過________ 日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金________ %/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的________ %。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:_________ __________________

乙方代表:______________

日期:__________________

食堂承包合同協議範本26

甲方:_________________公司

乙方:_________________

爲了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的爲職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,爲明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。

食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。

二、經營模式承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,透過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、甲方的權利和義務

1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附後)。

2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。

煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在礦井正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。

四、乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受羣衆的監督。

樹立爲職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。

在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。

炊事員上崗必須規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

9、乙方承包後,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。

六、承包期爲________個月,自________年________月________日至________年________月________日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方簽字:_________________

乙方簽字:_________________

________年________月________日

食堂承包合同協議範本27

食堂考覈承包協議

甲方:_________

乙方:_____________________

爲了更好地搞好分公司後勤服務保障工作,讓員工更好地爲工作發揮潛力,首先從生活上爲員工做到強有力的保障;經分公司研究決定自 年9月7日起,______食堂實行班組考覈承包;在甲、乙雙方平等自願協商的原則下,達成如下協議:

一、承包方式與內容:

甲方承擔保底工資(覈定三名廚師按1200元/人、月,計3600元;覈定四名勤雜工按800元/人、月,計3200元;覈定一名工地送飯人員按 元/月;共計8800元)和提供蒸飯車、燃油、炊具的情況下,由乙方自行組合炊事人員,在甲方的監督下爲隧道六公司南疆項目全體人員提供優質的飲食保障。

二、承包期限:

自 年9月7日起,在能夠滿足甲方要求的情況下至工地結束,否則甲方可以解除其考覈承包協議。

三、結算方式:

1、次月初在甲方經濟允許的情況下按財務室扣繳生活費(乙方所售飲食總額)及截流款總計的80%支付給乙方。

甲方 截流的20%餘款,視情況可作少部份支付,在協議解除乙方的外欠款付清後,所有餘款一次性支付給乙方。

2、甲方所承擔的保底工資隨員工工資發放時一起由財務室造冊支付(乙方按正常程序遞交記工表)。

四、權力與義務

1、權力

甲方有權隨時對乙方的飯菜質量、數量、單價、服務態度、食堂衛生進行巡查並作強力要求,違反規定的按分公司管理制度規定罰款,情節惡劣的情況下可以勒令更換承包人;

乙方有權對協議中的條款要求甲方兌現。

2、義務

甲方有義務承擔乙方與員工之間發生糾紛的調解和處理,保證乙方正常經營;

乙方必須承擔三用堂的環境衛生和三用堂內的熱水器維修及加水。

甲方:______( 蓋章)乙方:_____________________

時間:年_____年_____月_____日 時間:年_____年_____月_____日