加工貿易合同簽訂流程：
1、材料受理：申請人向海關遞交材料，海關受理後進行初審。
2、海關審覈：審覈企業的加工貿易合同和各項資料是否符合國家和海關的有關規定。
3、設立臺賬：需到中國銀行設立銀行保證金臺賬(AA類企業的所有合同，A、B類企業一萬美元以下的合同除外)。
4、核發手冊。
【法律依據】《民法典》第四百六十九條 當事人訂立合同，可以採用書面形式、口頭形式或者其他形式。書面形式是合同書、信件、電報、電傳、傳真等可以有形地表現所載內容的形式。以電子數據交換、電子郵件等方式能夠有形地表現所載內容，並可以隨時調取查用的數據電文，視爲書面形式。
