哄擡物價的行爲觸犯了《價格法》第40條規定，應當沒收違法所得，一般可以並處違法所得五倍以下的罰款;沒有違法所得的，予以警告，可以並處罰款;情節嚴重的，責令停業整頓，或者由工商行政管理機關吊銷營業執照。
但是對於政府管控、民間急缺的物資，根據《價格違法行爲行政處罰規定》的規定，商家相互串通，操縱市場價格，造成商品價格較大幅度上漲的，應當沒收違法所得，並處違法所得5倍以下的罰款;沒有違法所得的，處10萬元(人民幣，下同)以上100萬元以下的罰款，情節較重的處100萬元以上500萬元以下的罰款。
哄擡物價的行爲不僅觸犯了《價法法》而且還觸犯了《刑罰》第225條非法經營罪，視其行爲可以判處5年以下有期徒刑並，處罰金。情節特別嚴重的，可以判處5年以上有期徒刑，並處罰金。
