一、酒店喝酒打架襲警罪怎麼判
要看具體情況來進行判斷。如果行爲人對正在依法執行職務的人民警察只是辱罵，或者實施襲警情節輕微，如抓撓、一般的肢體衝突等，尚不構成犯罪，構成違反治安管理行爲的，應當依法給予治安管理處罰。如果是暴力襲擊正在依法執行職務的人民警察的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制;使用槍支、管制刀具，或者以駕駛機動車撞擊等手段，嚴重危及其人身安全的，處三年以上七年以下有期徒刑。
法律依據：
《刑法》第二百七十七條第五款的規定，犯襲警罪的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制;使用槍支、管制刀具或者駕駛機動車撞擊等手段，嚴重危及人民警察人身安全的，處三年以上七年以下有期徒刑。
《治安管理處罰法》第五十條的規定，對於阻礙國家機關工作人員依法執行職務的，處警告或者二百元以下罰款;情節嚴重的，處五日以上十日以下拘留，可以並處五百元以下罰款，阻礙人民警察依法執行職務的，從重處罰。
二、襲警與妨礙公務的區別
本罪可以說是妨害公務罪的特殊罪名。與妨害公務罪相比，襲警罪的行爲對象和手段行爲具有特殊性，行爲對象必須是正在依法執行職務的人民警察，手段行爲具有特殊性是指妨害公務的手段必須具有暴力性質，並對使用槍支、管制刀具或者駕駛機動車撞擊等手段從嚴處罰。按照上述規定，對於妨害人民警察依法執行職務的，並非一律認定爲本罪，而應當根據具體情形進行確定。另外，司法實踐中還存在襲擊輔警的情形。警務輔助人員不是人民警察，不具備執法主體資格，不能直接參與公安執法工作，應當在公安民警的指揮和監督下開展輔助性工作。因此，如果人民警察在場，輔警是配合警察依法執行職務的，對輔警進行襲擊的，符合《刑法》第二百七十七條第一款規定的，可以認定爲妨害公務罪。
喝酒之後襲警的話有可能被行政拘留，或者是被法院判處襲警罪。具體怎麼處理還得看嫌疑人罪行的輕重。如果存在襲警行爲但是還未構成犯罪的可以按照《治安管理處罰法》來處理。如果屬於犯罪了的就得由法院來判決了。
