一、欠錢不還超過訴訟期怎麼辦
如果對方欠債不還超過兩年，只要還沒有超過三年，債權人都可以向法院提出訴訟。像這麼久的話，其它手段已經失效，起訴是最好的選擇。當事人可以透過律師代理案件，寫一份民事起訴書，將對方告上法庭。
最高人民法院司法解釋同時規定，在過了訴訟時效期間，義務人履行義務後，又以超過訴訟時效爲由反悔的,不予支援。義務人履行義務不僅包括實際履行，也包括重新作出承諾。
二、追討欠債的合法手段有哪些?
1、和解法。
協商和解是指債權債務當事人在自願、互諒的基礎上，直接進行協商或邀請第三人從中斡旋，解決糾紛。債權到期或即將到期時，債務人暫無能力償還債務但有還款誠意的，債權人可以就履行債務的期限、方式、數額等同債務人進行磋商，敦促債務人履行債務或簽訂還款協議。
2、調解法。
債權人可向所在地的人民調解委員會提出書面調解申請。經調解達成協議後，債務人應按約履行義務，不得擅自變更或解除協議。對於簽訂協議後債務人又反悔或部分反悔的，債權人可以向人民法院起訴，請求判令對方當事人履行調解協議。
3、仲裁法。
仲裁統一實行或裁或審、一裁終局制度，同訴訟的兩審終審制相比，仲裁更有利於當事人之間迅速解決糾紛。當事人申請仲裁應向仲裁機構遞交仲裁協議、申請書及副本。申請書要詳細載明當事人的姓名、性別、年齡、職業等情況及事實理由。透過仲裁方式解決債務糾紛，具有較強的保密性，當事人之間大多沒有激烈的對抗性。另外，申請仲裁的費用一般比提起訴訟的費用低。
4、訴訟法。
債務糾紛訴訟就是打民事官司。對一些較爲複雜、對方當事人較難對付或者透過其他途徑很難解決的案件，債權人就可選擇訴訟程序來解決。法院處理債務糾紛是最終的、具有強制執行力的解決方式。
綜上所述，欠錢不還超過訴訟期可以向法院申請延長訴訟期，並且法院會對債務人進行傳喚，要求償還債務。如果債務人失蹤兩年的，會要求財產代管人從其財產中支付欠債，也可以透過延長訴訟時效來保障債權。
