货物运输承包合同首先需写明托运人和承运人的基本信息,正文部分要写明合同期限、运费结算方式、安全责任方、双方的权利和义务、违约责任、纠纷的解决方式等,最后由双方签字,标明签订日期。【法律依据】《民法典》第四百七十条:合同的内容由当事人约定,一般包括下列条款:(一)当事人的姓名或者名称和住所;(二)标的;(三)数量;(四)质量;(五)价款或者报酬;(六)履行期限、地点和方式;(七)违约责任;(八)解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。