一、酒廠合作協議應當怎麼寫?
酒廠合作協議具體應當寫明關於酒廠合作事項的相關事由，具體可以歸納為以下幾點：
其一、合作各方當事人的基本資訊;
其二、合作的具體事項及服務;
其三、行業及市場分佈情況;
其四、財務計劃;
其五、融資計劃;
其六、風險控制計劃。
二、合作協議與合作合同的區別
合作協議與合同的區別是：
1、合同有違約責任的規定，協議書沒有。
2、經濟合同有相關的法律法規作為依據，協議書暫時沒有具體法規規定。
3、協議書比合同應用範圍廣，專案往往比合同項目要大，內容不如合同具體。因此，協議書簽訂以後，往往還要分項簽訂一些專門合同。
三、合作合同的法律規定
合作雙方的約定只能在法律允許的範圍內，不能約定屬於禁止投資的領域或行業;不能約定名為合作企業合同實為借款合同;不能約定逃避稅收;不能約定違反外匯管理方面的規定，否則可能導致所籤合同內容違法而無效。
合資、合作合同是一種特殊性質的合同，通常涉及到雙方重大經濟利益，必須依法經政府主管部門批准才能生效。我國《中外合資經營企業法》、《中外合作經營企業法》均規定，合營企業的協議、合同和章程經審批機構批准後生效，可見審批機構的批准是合營企業合同生效的必經程式，只有經過批准，合同才算有效成立，未經批准合同無效。
四、簽訂合作合同的注意事項
1、當事人簽訂的合作合同的基本條款要具備，尤其是對合作合同交易的內容、履行方式和期限、違約責任要約定清楚。
2、查閱國家對該交易有無特別規定，目的在於確定雙方的權利義務是否合法有效。
3、應當向律師事務所、公司法律顧問諮詢相關業務的實際開展情況，瞭解業務發生糾紛的概率和糾紛的起因、種類，以便在訂立合同時儘可能避免同樣缺憾的發生。
4、可能的話，通過行政機關的公證、律師見證和公證，通過相關機構的中介作用，使合同的內容儘可能完備。
5、當事人簽署合同時合同表面要字跡清楚，整潔，推薦使用合同專用紙張列印。
協議與合同是略有差別的兩個法律概念，合作協議與合作合同自然也存在一定的區別，具體是在相關的法律依據、適用的範圍、責任的承擔等方面存在區別。此外，當事人在簽定合作合同或者合作協議時需要注意相關的條款是否完備、相關的格式是否規範等事項。
