工程欠款糾紛如何起訴:1、準確選擇被告。在提起訴訟之時只要選擇發包人、承擔連帶責任保證擔保方式的任何當事人,包括一人或幾人作爲被告或共同被告均可。2、證據資料必須充分。在訴訟前要收集、整理、分析證據資料,切忌盲目起訴。3、準確合理的訴訟請求。法律依據:《中華人民共和國民事訴訟法》第八條,民事訴訟當事人有平等的訴訟權利。人民法院審理民事案件,應當保障和便利當事人行使訴訟權利,對當事人在適用法律上一律平等。