現在國內大多的品牌，想要做成全國性品牌，大致有兩種模式，一種是：找到風險投資以融資的方式，然後進行標準化方式迅速拓店。另一種是：以加盟的方式輸出，然後達到全國開店。這兩種模式沒有好壞，只是品牌創始人選擇的方式不同而已。
所有加盟店都是騙局嗎，如何才能躲過加盟騙局，因爲近幾年加盟行業發展迅速，當然就會產生一些加盟的陷阱，現在的加盟行業已經是一個專業的、有門檻的行業，如果您想加盟一個品牌，在加盟的過程當中，還需要學習很多的專業知識才可以。
在萬衆創業的大環境下，許多人只要有一定的積蓄，就會抱着資金對餐飲業一哄而上。由於缺乏經驗，又基本上會選擇加盟餐飲品牌作爲起步。
相信大家身邊也有不少想加盟做餐飲的新人。爲了讓大家少上當受騙，小編覺得有必要和大家聊聊餐飲加盟的那些坑，以防大家落入不良商家的圈套，最終血本無歸。
閒話少說，接下來咱們直接講講加盟行業存在的幾個坑，我喜歡管這個叫獨孤六劍，這六招劍法割起韭菜那叫一個秋風掃落葉。少年坐穩了，好好看看這個殘酷世界的真相。
第一劍，加盟費貴上天。
你交給品牌方的加盟費也好，保證金也罷，大多數情況下是要不回來的。不要相信品牌方說什麼只要達成某某條件就能退給你，那都是鬼話。少數情況下，他們的律師會拿出那些你看都看不懂的合同來告訴你小朋友你別想得美了。
多數情況下，他們直接消失或者閉門不見，並建議你直接起訴，但是由於起訴的人太多了，你可能需要拿號排隊。總的來說，所有的加盟品牌，在沒交錢的時候你是爹，交完錢之後你就是孫子。
第二劍，店鋪選址坑爹。
絕大多數品牌方都號稱可以幫助加盟商精準選店，而實際上很多品牌根本不懂選店，只會選人流量大的地理位置，而且店鋪還有面積要求。
如果你不同意吧，想想你的保證金和加盟費，而且品牌方可以甩鍋，說你沒選好店，後期生意不好和他們沒關係。
如果你同意吧，這就意味着成本的上升，原本給你許諾的成本，一旦加上他們選的地理位置，百分百超標，所以沒有品牌能給你算出精準的成本，成本超標是大概率事件。
第三劍，店鋪裝修吸血。
當你咬着牙選了店之後，你得裝修吧，很多品牌都會要求你使用他們的裝修隊以及裝修材料，說是爲了保證風格統一，給顧客最好的感受。
可拉倒吧，都是嘴上說的好聽，其實就是想在裝修上坑你一大筆，你如果拿着他們的設計圖和標準，自己找隊伍裝修，起碼省一半的錢。
但是，即便你心裏有一萬個不情願，想想你之前付過的保證金，想想你已經付過的房租，這時候也許你咬咬牙就忍了。到時候裝修款一掏，不管你會不會完蛋，品牌方已經大賺特賺。
第四劍，原材料上在你胸口開一槍。
基本上所有的加盟，都要求你使用他們的原材料。奶茶餐飲要用他們的配方配料，小賣部要從他們那裏進貨，服裝之類的就更不用說了，串貨還要被罰。
那麼問題來了，他們提供給你的原材料，其實都是加過價的，只要你買了，你就又被割了韭菜。
如果你會使用淘寶，可以查查類似原材料的價格，這時你就會發現自己買貴了很多，差價不說一倍吧，多數情況下至少有50。
這就代表了你的成本要比淘寶價高50，那你還做個屁的生意，你怎麼和人家沒有加盟的商鋪競爭，50的差價把你屎都給打出來。
更有趣的是，那些被品牌方吹噓的祕方，淘寶上也全都有賣，很多店都是按照你的進貨量直接送祕方，而且原材料還包退換，是不是感覺突然間被坑了？
第五劍，壓貨是你創業路上自殺的上吊繩。
如果說賣的原材料貴就算了，很多品牌方還有進貨量的要求，基本上就是把加盟商當做接盤俠。你也別想反抗，因爲這些東西早就寫在了合同裏，再說，你資金都已經投了，你還能怎樣？老老實實等着捱揍吧。
啥？你想偷偷用一模一樣的非加盟商的原材料，別做夢了少年，很多品牌早就料到你會來這一招，所以會有各種巡查員和神祕訪客制度，說穿了就是要檢查你是不是偷偷亂用了。這些加盟巡查員懂個屁的指導經營，他們要是真懂早就自己做了。
這些巡查員的工作就是找你違規的地方然後罰款，而他們的收入很大一部分就是來自於你的罰款，就像鈍刀子割肉，讓你既不舒服，又不會一刀切死你。
第六劍，金融產品榨乾你最後一滴血
懷揣創業夢想的人有很多，但是能一次性掏出很多錢在加盟上的人不多，但是你不用擔心，金融貸款現在這麼發達，只要你有心，有一萬種方法讓你成爲最綠的韭菜。
很多加盟品牌和貸款公司合作，推出了借款服務，簡單快捷，利息優惠，催收溫馨，讓你的破產之路又順又快又刺激。如果說搞加盟是愚蠢，那麼借錢搞加盟，我只能說是蠢得有想象力。
很多招商加盟打着免費的幌子，其實爲了賣機器和原材料等，或者找理由騙你的保證金等等。商海沉浮，諸多兇險，切記天下沒有白掉的餡餅，別把陷阱當成餡餅！多去了解一些行業的相關法律法規，時刻保持警惕，謹慎簽約。如若不慎中招，及時透過法律途徑尋求幫助。
