合同的訂立又稱締約，是合同雙方動態行爲和靜態協議的統一，它既包括締約各方在達成協議之前接觸和洽談的整個動態的過程，也包括雙方達成合意、確定合同的主要條款或者合同的條款之後所形成的協議。合同一般都是雙方的法律行爲，只有雙方當事人協商一致才能成立，也就是說訂立合同是一個動態的過程，不論以何種方式訂立協議都必須經過要約和承諾這兩個階段。
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簽了合同加盟費能退嗎
能，可以主張退還加盟費。我國特許經營相關法律規定，應當允許加盟者在一定期限單方解除合同。《特許企業規範經營評價指南》（SB/T10818—2012）3.15條規定加盟費是指被特許人爲獲得特許人的經營模式、註冊商標、企業標誌、專利、專有技術等經營資源的使用權而向特許人支付的一次性費用。
《商業特許經營合同規範》（SB/T10815—2012）3.20條規定加盟費是指被特許人爲獲得特許人的商業特許經營資源的使用權而向特許人支付的資格準人費。
