沒有人數要求。口頭協議的內容只要是合法的，就是有效的，就應受法律的保護。但是口頭協議由於具有取證難的特點，所以很難進行訴訟，有證人有利的證據，是可以進行勞動仲裁或者訴訟的。《民法典》第四百六十九條 當事人訂立合同，可以採用書面形式、口頭形式或者其他形式。書面形式是合同書、信件、電報、電傳、傳真等可以有形地表現所載內容的形式。以電子數據交換、電子郵件等方式能夠有形地表現所載內容，並可以隨時調取查用的數據電文，視爲書面形式。
