可以。當事人採用合同書形式訂立合同的，自當事人均簽名、蓋章或者按指印時合同成立。在簽名、蓋章或者按指印之前，當事人一方已經履行主要義務，對方接受時，該合同成立。《民法典》 第九百一十九條 委託合同是委託人和受託人約定，由受託人處理委託人事務的合同。第九百二十條 委託人可以特別委託受託人處理一項或者數項事務，也可以概括委託受託人處理一切事務。
