一、工程進行中違約簽訂解除合同怎麼辦?
工程進行中違約簽訂解除合同可以要求對方承擔一定的違約責任，工程合同違約金的約定是雙方當事人可以自由的約定具體的違約金的支付的金額，施工違約合同協議書是需要承擔違約金或者是利用一些其他的方式來承擔一定的違約責任的。在建設工程施工承包合同中，發包人的主要義務包括做好施工前的各項準備工作、爲施工人提供必要的現場條件和配合承包人的工作、按照合同規定向施工人支付工程價款、進行必要的監督檢查、組織竣工驗收和竣工結算等。
如果合同約定由發包人提供場地、技術資料，而發包人未按約定的時間和要求提供這些條件，或發包人未按約定支付工程款，發包人應承擔違約責任，承包人可以順延工程日期，並有權要求賠償停工、窩工等損失。在這裏發包人承擔違約責任的方式是賠償損失，承包人有權要求工期和費用索賠。
二、違約賠償原則是什麼?
根據《民法典》第五百八十四條的規定：當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定，給對方造成損失的，損失賠償額應當相當於因違約所造成的損失，包括合同履行後可以獲得的利益，但不得超過違反合同一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違反合同可能造成的損失。
實際損失是現存的損失，可以說是“看得見，摸得着”的損失，一般也不會產生爭議。關鍵是要掌握可得利益。可得利益是合同履行後債權人可以實現或者取得的收益，它具有以下特點：
1、未來性。可得利益不是現實的利益，而是一種未來的利益，它必須是經過合同違約方履行後才能獲得的利益。
2、期待性。可得利益是當事人訂立合同時可以預見的利益，可得利益的損失也是合同當事人能夠預見到的損失。
3、一定的現實性。儘管可得利益並非訂立合同時就可實際享有的利益，但這種利益並不是臆想的，如果合同違約方不違約，是非違約方可以得到的利益。
在目前我們國家對於違約金這方面的規定是比較嚴格的，因爲現在關於合同簽訂之後的違約行爲是越來越常見了，所以必須要追究其違約責任，否則是沒有辦法維護自身的合法的權益的，比如說簽訂違約金條款。
