根據法律規定，建立勞動關係需要簽訂勞動合同。勞動合同就是用人方與勞動者的一種協議書，可以在其中約定商業祕密的內容。按照規定，可以約定在勞動合同終止前或該職工提出解除勞動合同後的一定時間內(不超過6個月)，調整其工作崗位，變更勞動合同的相關內容;也可以約定用人單位對掌握商業祕密的職工規定在終止或解除勞動合同後的一定期限內(不超過3年)，不得到生產同類產品或經營同類業務且有競爭關係的其他用人單位任職，也不得自己生產與原單位有競爭關係的同類產品或經營同類業務，但用人單位應當給予該職工一定數額的經濟補償。具體的書寫範本如下：
個體商戶僱工勞動合同範本
僱主(以下簡稱甲方)與受僱職工(以下簡稱乙方)根據《中華人民共和國勞動法》和《_________》，甲乙雙方經平等協商同意，自願簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條本合同期限自_________年______月______日開始，至_________年_____月_____日終止，其中試用期_________天。
第二條 乙方同意在甲方從事_________工作。
第三條 甲方對乙方的勞動質量和數量要求是_________。
第四條 甲方每月______日以_________貨幣形式支付乙方工資，工資不低於________元，其中試用期間工資爲_________元。
第五條甲方安排乙方每日工作時間不超過8小時，每週不超過40小時，甲方保證乙方每週至少休息一日，因工作需要延長工作時間的，經乙方同意延長工作時間每日不得超過3小時，每月不得超過36小時。
第六條 甲方安排乙方加班加點的，甲方應依法支付加班加點工資，按以下標準支付工資：
1.在日法定標準工作時間以外延長工作時間的，按照乙方小時工資標準的150%支付工資;
2.在休息日工作，按照乙方日或小時工資標準爲200%支付工資;
3.在法定休假節日工作的，應另外支付乙方日或小時工資標準300%的工資。
第七條 甲乙雙方應按國家和_________市社會保險的有關規定繳納社會保險費。
第八條甲方執行國家有關勞動保護的法規、規章，爲乙方提供勞動安全和衛生設施。根據從事工種的需要，發給乙方勞動保護用品和配置生產、工作必需的勞動工具。
第九條 甲方負責爲乙方辦理人身意外傷害保險。保險期限由甲方按照雙方簽訂的勞動合同期限確定，保險金額爲_________元。
第十條 甲方應給予乙方______月的患病或非因工負傷的醫療期，乙方在醫療期內患病的醫療費用甲方負擔_____%。
第十一條 乙方應遵守的勞動紀律是___________________________________________________。
第十二條 本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的，經甲乙雙方協商同意，可以變更本合同相關內容。
第十三條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;
2.嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的;
3.嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
4.被依法追究刑事責任的。
第十四條 下列情形之一，甲方可以解除合同，但應提前三十日以書面形式通知乙方：
1.乙方患病或非因工負傷，醫療期滿後，不能從事原工作的;
2.乙方勞動未達到勞動合同規定的質量和數量的;
3.甲乙雙方不能依據本合同第十二條，就變更合同達成協議的。
第十五條 合同雙方當事人協商一致，可以解除勞動合同。
第十六條 乙方解除本合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。
第十七條 下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：
1.在試用期內的;
2.甲方以暴力、威脅、監禁或非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
3.甲方不能按照本合同規定支付勞動報酬或提供勞動條件的。
第十八條 乙方有下列情形之一，甲方不得解除、終止本合同：
1.患病或非因工負傷在醫療期內的;
2.女職工在孕期、產期、哺乳期內的;
3.患職業病或因工負傷並被確認喪失或部分喪失勞動能力的。
第十九條 勞動合同期滿，或者甲方破產倒閉時，勞動合同即行終止。
第二十條甲方依據本合同第十四條、十五條解除乙方勞動合同以及甲方剋扣或者無故拖欠乙方工資和拒不支付乙方加班加點工資報酬的，甲方應依據勞動部《違反和解除勞動合同的經濟補償辦法》支付乙方經濟補償金。
第二十一條甲方違反本合同約定的條件解除勞動合同或由於甲方原因訂立無效勞動合同，給乙方造成損害的，應按勞動部《違反〈勞動法〉有關勞動合同規定的賠償辦法》賠償乙方損失。
第二十二條乙方違反本合同約定的條件解除勞動合同或違反本合同約定的保守商業祕密事項，給甲方造成損失的，乙方應按勞動部《違反〈勞動法〉有關勞動合同規定的賠償辦法》賠償甲方損失。
第二十三條 當事人約定的其他內容。
第二十四條因履行本合同發生的勞動爭議，當事人一方要求仲裁的，應當自勞動爭議發生之日起六十日內向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
第二十五條 本合同未盡事宜或與今後國家、_________市有關規定相悖的，按有關規定執行。
第二十六條 本合同書一式二份，甲、乙雙方各一份。
甲方簽名(蓋章)_______________
乙方簽章_______________________
簽訂日期：______年_____月____日
鑑證機關(蓋章)_______________
鑑證員(簽章)_________________
使用說明
一、本合同書可做爲個體工商戶與僱工簽訂勞動合同之用。
二、個體工商戶與僱工利用本合同書籤訂勞動合同時，凡需要雙方協商的，經協商一致後填寫在空格內;需要告知的事項，在空欄內填寫清楚告知乙方。
三、本合同設定的條款不適用的，經甲、乙雙方協商一致後，在本合同書第二十三條一欄中寫明：“下列條款雙方協商一致同意取消”，列出某條某款即可。經雙方當事人協商需增加的條款，也在本欄寫明“經雙方當事人協商一致同意以下條款”，並在下面逐條寫清。
四、本合同用鋼筆填寫，字跡清楚，文字簡練、準確。本合同一經簽訂，不得塗改。
五、當事人約定的其他內容、勞動合同變更書及續訂書在本合同內填寫不下時，可另附紙。
六、本合同書一式兩份，甲、乙各一份，交乙方的不得由甲方代爲保管。
透過上述內容可知，個體商戶是勞動法上的用人單位，可以簽訂勞動合同，勞動合同由用人單位與勞動者協商一致，並經用人單位與勞動者在勞動合同文字上簽字或者蓋章生效。勞動合同出約定規定的必備條款外，用人單位與勞動者可以約定試用期、培訓、保守祕密、補充保險和福利待遇等其他事項。
