房屋租賃合同的解除方法有約定解除和法定解除兩種方式。房屋租賃合同程序如下:1、約定解除房屋租賃合同程序是雙方協商一致訂立一份以解除原合同爲目的的合同即可;2、法定解除只要通知對方即可。【法律依據】根據《民法典》第五百六十二條:當事人協商一致,可以解除合同。當事人可以約定一方解除合同的事由。解除合同的事由發生時,解除權人可以解除合同。