18元烤鴨調查結果是什麼

18元烤鴨調查結果是一種銷售不合格食品，未經許可從事食品生產經營活動的行爲，原則上要給予行政處罰，給消費者造成的損害要承擔民事賠償責任。
主要的行政處罰是：
1、沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；
2、違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款。
貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；
3、爲違法食品生產經營其提供生產經營場所或者其他條件的，責令停止違法行爲，沒收違法所得，並處五萬元以上十萬元以下罰款；
4、使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。