75歲老人犯集資詐騙罪會被量刑。行爲人以非法佔有爲目的，使用詐騙方法非法集資，數額較大的，構成集資詐騙罪，應處五年以下有期徒刑或者拘役，並處二萬元以上二十萬元以下罰金。但是，對於已滿75週歲的被告人，可以從輕或者減輕處罰。
《中華人民共和國刑法》第十七條 之一 【刑事責任年齡】已滿七十五週歲的人故意犯罪的，可以從輕或者減輕處罰;過失犯罪的，應當從輕或者減輕處罰。
《中華人民共和國刑法》第四十九條 【死刑適用對象的限制】犯罪的時候不滿十八週歲的人和審判的時候懷孕的婦女，不適用死刑。
審判的時候已滿七十五週歲的人，不適用死刑，但以特別殘忍手段致人死亡的除外。
