民間借貸擔保的方式有：一、抵押擔保；二、質押擔保；三、保證擔保。具體規定是，債權人在借貸、買賣等民事活動中，爲保障實現其債權，需要擔保的，可以依法設立擔保物權。《民法典》第三百八十六條規定，擔保物權人在債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現擔保物權的情形，依法享有就擔保財產優先受償的權利，但是法律另有規定的除外。
