對方拒絕還錢的可以起訴，起訴的流程是：
（1）準備好民事訴訟狀。
（2）到具有管轄權的人民法院起訴，並提交相關的證據材料。
（3）按照人民法院的通知準時出席參與訴訟活動。
（4）若不服一審判決或裁定，應在接到判決書後15天內或接到裁定書後10天內向原審人民法院或上一級人民法院提出上訴，並遞交上訴狀。
法律依據
《中華人民共和國民法典》第三百九十二條
被擔保的債權既有物的擔保又有人的擔保的，債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現擔保物權的情形，債權人應當按照約定實現債權；沒有約定或者約定不明確，債務人自己提供物的擔保的，債權人應當先就該物的擔保實現債權；第三人提供物的擔保的，債權人可以就物的擔保實現債權，也可以請求保證人承擔保證責任。提供擔保的第三人承擔擔保責任後，有權向債務人追償。
