工地工資拖欠不給的處理辦法:1.可以到當地勞動執法監察大隊進行投訴。2.勞動者可以依法向當地人民法院申請支付令。3.勞動者可以到當地的勞動行政部門申請勞動仲裁。法律依據:《中華人民共和國勞動合同法》第三十條 【勞動報酬】用人單位應當按照勞動合同約定和國家規定,向勞動者及時足額支付勞動報酬。用人單位拖欠或者未足額支付勞動報酬的,勞動者可以依法向當地人民法院申請支付令,人民法院應當依法發出支付令。