沒簽訂勞動合同不給工資怎麼辦 未簽訂勞動合同而辭職時老闆又不支付工資的,有以下幾種解決途徑: 1、和老闆協商解決; 2、當地勞動局內設機構勞動仲裁委員會申請勞動仲裁要回工資。該程序是專門爲了解決勞資糾紛的,效果很好,不用交任何費用; 3、對仲裁結果不服得,可以向法院起訴; 4、可以向勞動監察機構投訴,由其責令用人單位改正。