不能退。雙倍返還定金的適用條件是收受定金的一方不履行債務，即影樓收了定金後不拍照可以退雙倍退定金。但逾期交付的情況下，影樓已經就照片進行了拍攝，只是後期製作的時間延誤，影樓屬於逾期履行自己的債務而非不履行自己的債務，因此定金不能退。但影樓延期交付勢必造成消費者損失，消費者可以要求影樓承擔違約責任或賠償損失。如果影樓一直逾期一直未交付，足以認定不能實現消費者合同目的的，這種情況下可以解除合同退還定金。
法律依據：
《中華人民共和國擔保法》（自2021年1月1日起廢止）第九十條
定金應當以書面形式約定，當事人在定金合同中應當約定交付定金的期限，定金合同從實際交付定金之日起生效。
《中華人民共和國擔保法》（自2021年1月1日起廢止）第九十一條
定金的數額由當事人約定，但不得超過主合同標的額的20%，給付定金的一方不履行合同的，無權要求返還定金，接受定金的一方不履行合同的，要雙倍返還定金。
《民法典》第五百八十六條，當事人可以約定一方向對方給付定金作爲債權的擔保。定金合同自實際交付定金時成立。
定金的數額由當事人約定；但是，不得超過主合同標的額的百分之二十，超過部分不產生定金的效力。實際交付的定金數額多於或者少於約定數額的，視爲變更約定的定金數額。