定金合同單方面簽字是否有效

有效。相關法律規定,定金條款或定金合同從實際交付定金之日起生效。定金合同一般是預約合同,給了對方定金,對方明知是定金,對方還收了定金,那就代表對方是同意的,因而有效。
民法典》 第五百八十六條 當事人可以約定一方向對方給付定金作爲債權的擔保。定金合同自實際交付定金時成立。定金的數額由當事人約定;但是,不得超過主合同標的額的百分之二十,超過部分不產生定金的效力。實際交付的定金數額多於或者少於約定數額的,視爲變更約定的定金數額。

定金合同單方面簽字是否有效