試用期是要簽訂合同的。建立勞動關係，應當訂立勞動合同。已經建立勞動關係，未同時訂立勞動合同的，應當在自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。【法律依據】《勞動合同法》第十條規定，建立勞動關係，應當訂立書面勞動合同。已建立勞動關係，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。用人單位與勞動者在用工前
