一、酒店勞動合同管理包括什麼資料?
1、新成立的酒店應提供工商行政管理部門頒發的營業執照副本。是法人單位的，同時提供法定代表人身份證明或授權委託書;不是法人單位的，同時提供其主要負責人的身份證明和上級主管部門的授權委託書;
2、招用人員就業備案、勞動合同備案花名冊(一式四份)及勞動合同文字;
3、勞動者與原用人單位解除或終止勞動合同十日內被新用人單位接收的，持解除或終止勞動合同證明;
4、用人單位與勞動者簽定勞動合同應在十個工作日內辦理勞動合同備案手續;
5、用人單位合併、分立、兼併、合資、合作及改制等過程中職工集體轉移工作單位的，持相關檔案或證明;
6、變更勞動合同的，持原招用人員就業備案、勞動合同備案花名冊、勞動合同變更(續訂)花名冊(一式兩份)、勞動合同文字;
7、續訂勞動合同的，持原招用人員就業備案、勞動合同備案花名勞動合同變更(續訂)花名冊(一式兩份)和續訂的勞動合同文字。)
二、勞動合同的種類有什麼?
依據有關規定，勞動合同有“固定期限勞動合同”、“無固定期限勞動合同”和“單項勞動合同”。
1、固定期限勞動合同，是指用人單位與勞動者約定合同終止時間的勞動合同。用人單位與勞動者協商一致，可以訂立固定期限勞動合同。
2、無固定期限勞動合同，是指用人單位與勞動者約定無確定終止時間的勞動合同。原勞動法規定的長期合同。
3、單項勞動合同，即沒有固定期限，以完成一定工作任務爲期限的勞動合同，是指用人單位與勞動者約定以某項工作的完成爲合同期限的勞動合同。
剛開的酒店勞動合同中要有酒店營業執照的副本，勞動合同備案的花名冊。勞動合同一共有三種，一種是固定期限勞動合同，一種是無固定期限勞動合同，還有一種是單項勞動合同。固定期限勞動合同和無固定期限勞動合同的主要區別在於，勞動合同的終止時間是否有明確的規定。
