飯店老闆拖欠工資怎麼辦 沒簽合同的
如果老闆拖欠工資的話員工可以隨時離職，並且要求用人單位出具離職手續的。拖欠的工資可以協商解決，協商不成可以透過仲裁或者是訴訟的方式解決問題。如果用人單位沒有簽訂勞動合同，是要給勞動者支付雙倍工資的。【法律依據】
《勞動合同法》第八十二條，用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。
【法律依據】
《勞動合同法》第八十二條，用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。
