一、離職勞動合同解除的方法有什麼?
離職解除勞動合同的方法：雙方在自願、平等協商的基礎上達成意見一致;用人部門安排員工依照相關規定辦理工作的交接;員工辦理完畢工作交接後，財務應結算並支付該員工的薪資;勞動合同按雙方約定解除;出具離職證明並在十五日內爲勞動者辦理檔案和社會保險關係轉移手續;備案。
用人單位與勞動者協商一致，可以解除勞動合同。勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。
依據《勞動合同法》三十八條的規定提出解除勞動合同(用人單位不合法)，不用提前30天，也不用批准，可立馬走人。而且，用人單位還必須按照《勞動合同法》第四十六條，第四十七條的規定，支付每工作一年一個月工資的經濟補償金。
二、解除勞動合同能向企業索賠嗎?
勞動者在試用期內提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動合同法賦予了勞動者在試用期內提前三天通知解除勞動合同的權力，該解除權應當是無條件的，同時，勞動合同法規定勞動者承擔違約責任只限於兩種情況，即違反服務期約定和競業限制約定。
用人單位在勞動合同中約定勞動者在試用期解除勞動合同需承擔違約責任實際上限制了勞動者的解除權，侵害了勞動者的合法權益，違反了法律的規定，應當確認爲無效條款。
綜上所述，勞動者在試用期內解除勞動合同只要提前三日通知用人單位即可，無需賠償。
員工離職解除勞動合同，要提前三十天通知用人單位。由於勞動者自己的原因而與用人單位解除勞動合同，是不可以向用人單位索賠的。若是由於用人單位的違法行爲，與員工解除勞動合同，可以向用人單位要求雙倍的經濟補償金。如果是協商解除勞動合同，員工可以要求經濟補償金。
