離職協議書可以不籤嗎可以,離職沒規定必須籤離職協議,如果協議內容違法你可以不籤,單位不辦理離職手續、不支付工資可以申請勞動仲裁。以單位不繳納社保理由辭職,可以要求單位按工作年限支付補償金。《勞動合同法》第三十八條用人單位有下列情形之一的,勞動者可以解除勞動合同:(一)未按照勞動合同約定提供勞動保護或者勞動條件的;(二)未及時足額支付勞動報酬的;(三)未依法爲勞動者繳納社會保險費的。