一、沒簽勞動合同辭職工資可以一次結清麼?
根據《勞動合同法》的規定，只要未按法律簽訂勞動合同，均應向勞動者支付雙倍工資。《勞動合同法》第四十六條規定，用人單位提出解除勞動合同並與勞動者協商一致的，應向勞動者支付經濟補償。也就是說，不是雙方協商一致解除勞動合同，用人單位就要支付經濟補償。只有由用人單位提出解除勞動合同，雙方協商一致解除勞動合同，用人單位才應向勞動者支付經濟補償若是勞動者提出要求，雙方協商一致解除合同，用人單位可以不支付經濟補償。
二、用人單位不與勞動者簽訂勞動合同的法律後果
(1)雙倍工資的懲罰
如果用人單位超過1個月不與勞動者簽訂勞動合同，則用人單位應當支付勞動者兩倍的工資。用人單位不與勞動者簽訂勞動合同，還面臨一個信用風險，即使用人單位與勞動者原達成口頭協議，不用簽訂勞動合同，但如果用人單位最終沒有滿足勞動者的一定的需求，勞動者可以隨時向勞動部門舉報，而要求支付兩倍工資，所以企業爲了減少經營成本和風險也應簽訂勞動合同。
(2)認定無固定期限合同關係成立
如果用人單位自用工之日超過一年沒有與勞動者簽訂勞動合同的，視爲用人單位與勞動者之間簽訂了無固定期限勞動合同。這裏需要注意的一個概念就是無固定期限勞動合同，曾經有人將不定期合同與無固定期限勞動合同混淆，認爲既然是無固定期限，則可以隨時通知終止合同，這是錯誤的，無固定期限勞動合同是在勞動者在達到退休年齡錢可以在用人單位工作的長期合同，因此其也是有期限的，只是不便於統一而已無固定期限勞動合同只是時間上是不雙方再約定，其他問題也是需要雙方約定的，在符合法律規定的情形下，用人單位一樣可以解除勞動合同。
用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。
用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。
綜上所述，用人單位不和勞動者簽訂勞動合同本身就已經違法了。勞動者想要辭職，可以以不簽訂勞動合同，離職。而且用人單位不僅要把勞動者的工資結清，還應該給勞動者付雙倍的工資作爲補償金。如果用人單位拒絕給勞動者雙倍的工資，那麼勞動者可以向有關部門提起勞動仲裁，或者直接上訴。
