一、飯店上班勞動合同書樣本的注意事項有哪些?
飯店上班勞動合同書的樣本應當遵循平等自願、協商一致的原則。有的用人單位爲了保持用工靈活性，願意與勞動者簽訂短期的固定期限勞動合同。而有的勞動者爲了能有一份穩定的職業和收入，更願意與用人單位簽訂無固定期限勞動合同。無論雙方的意願如何，究竟簽訂哪一種類型的勞動合同，需要由雙方協商一致後，作出一個共同的選擇。只要用人單位與勞動者協商一致，沒有采取脅迫、欺詐、隱瞞事實等非法手段，符合法律的有關規定，就可以訂立固定期限勞動合同。
二、勞動合同的變更條件
除了勞動合同當事人雙方協商一致可以變更勞動合同，勞動合同部分條款與新法律法規牴觸應變更外，《勞動合同法》規定了以下幾種可以變更勞動合同的條件：
(1)勞動者患病或者非因工負傷，在規定的醫療期滿後不能從事原工作，用人單位應當與勞動者協商另行安排適當的工作，並因此相應變更勞動合同的內容(第40條第1項);
(2)勞動者不能勝任工作，用人單位應當對其進行培訓或者調整工作崗位，使勞動者適應工作要求並相應變更勞動合同的內容(第40條第2項);
(3)勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使勞動合同無法履行，用人單位應當與勞動者協商，就變更勞動合同內容達成協議(第40條第3項);
(4)企業轉產、重大技術革新或者經營方式調整，用人單位應當與勞動者協商變更勞動合同(第41條第1款第3項)。這四種情形出現時，用人單位不能直接解除勞動合同，而應先協商變更勞動合同。
綜上所述，勞動合同在訂立時需要協商一致，要注意勞動合同的試用期期限。如果勞動合同期限是三年及以上的，試用期不超過六個月;如果如果勞動合同期限是一到三年的，試用期不超過二個月;如果勞動合同期限是三個月到一年的，試用期不超過一個月。
